HLADNE PREDJEDI
SUROVI ŠKAMPI Z AIOLI OMAKO
(alergeni: 2)
18,00 €
HLADNE PREDJEDI
8 jediHLADNE PREDJEDI
BRANCINOV SEVICHE Z AVOKADOM
(alergeni: 4)
18,00 €
HLADNE PREDJEDI
TUNA TATAKI
(alergeni: 4, 6)
18,00 €
HLADNE PREDJEDI
VITELLO TONNATO
(alergeni: 3, 4)
17,00 €
HLADNE PREDJEDI
GOVEJI CARPACCIO S TARTUFI
(alergeni: 1, 9)
19,00 €
HLADNE PREDJEDI
GOVEJI TARTAR
(alergeni: 3, 10)
19,00 €
HLADNE PREDJEDI
JAMON IBERICO
Menu iz sekcije HLADNE PREDJEDI.
21,00 €
HLADNE PREDJEDI
KOROMAČEV CARPACCIO S TARTUFI
(alergeni: 7)
17,00 €
SIGNATURES
4 jediSIGNATURES
CAPESANTIN TARTAR
(alergeni: 6, 14)
19,00 €
SIGNATURES
SASHIMI SUHO ZORJENEGA GOFA S TARTUFOM
(alergeni: 1, 3, 6)
25,00 €
SIGNATURES
WAGYU TARTAR S TARTUFOM
(alergeni: 1, 3)
30,00 €
SIGNATURES
JASTOGOV CARPACCIO
(alergeni: 3)
31,00 €
SOLATE
4 jediSOLATE
KOZICE IN LIGNJI NA ŽARU Z PINJOLI, AVOKADOM IN ČEŠNJEVIM PARADIŽNIKOM
(alergeni: 2, 9, 14)
17,00 €
SOLATE
POPEČENA RDEČA PESA, GRANATNO JABOLKO, BUČNA SEMENA, ČEŠNJEV PARADIŽNIK IN KOZJI SIR
(alergeni: 7, 8, 9)
14,00 €
SOLATE
ROASTBEEF V SLADKO KISLI SOJINI OMAKI, GRANATNO JABOLKO, OREŠČKI
(alergeni: 6, 9)
18,00 €
SOLATE
SEZONSKA SOLATA
Menu iz sekcije SOLATE.
7,00 €
TOPLE PREDJEDI
8 jediTOPLE PREDJEDI
DOMAČI FUŽI S ŠKAMPI NA RDEČE
(alergeni: 1, 2, 3, 7)
23,00 €
TOPLE PREDJEDI
DOMAČI FUŽI S TARTUFOM
(alergeni: 1, 3, 7)
24,00 €
TOPLE PREDJEDI
DOMAČI FUŽI S ŠKAMPI IN TARTUFOM
(alergeni: 1, 2, 3, 7)
25,00 €
TOPLE PREDJEDI
SIPINA ČRNA RIŽOTA (2 OSEBE)
(alergeni: 7, 14)
38,00 €
TOPLE PREDJEDI
JASTOGOVA RIŽOTA (2 OSEBE)
(alergeni: 3, 4, 7)
65,00 €
TOPLE PREDJEDI
KAPESANTE NA ŽARU
(cena 6 € / kom; alergeni: 14)
Cena ni navedena
TOPLE PREDJEDI
TARTAR POPEČENEGA GOVEJEGA STEAKA S ČRNIM TARTUFOM IN KROMPIRJEM
(alergeni: 3, 10)
20,00 €
TOPLE PREDJEDI
PEČEN GOVEJI MOZEG Z ARGENTINSKIMI RDEČIMI GAMBERI
(alergeni: 1, 2)
21,00 €
GLAVNE JEDI
5 jediGLAVNE JEDI
STEAK BRANCINA V NORI ŽEPKU S PEČENO ZELENJAVO IN KROMPIRJEM (STEAK IZ RIBE NAD 2 KG)
(alergeni: 4)
32,00 €
GLAVNE JEDI
STEAK SUHO ZORJENEGA GOFA S KAPESANTO
(alergeni: 1, 4)
32,00 €
GLAVNE JEDI
POČASI KUHANA TELEČJA LIČKA Z ORZOTTOM
(alergeni: 1, 7)
30,00 €
GLAVNE JEDI
JADRANSKI ŠKAMPI NA ŽARU
(cena 55 € / 0,5 kg; alergeni: 2)
Cena ni navedena
GLAVNE JEDI
SVEŽI DNEVNI ULOV
(cena 70-95 € / kg; alergeni: 4)
Cena ni navedena
Z ŽARA
16 jediZ ŽARA
RIBEYE (350G)
Menu iz sekcije Z ŽARA.
41,00 €
Z ŽARA
GOVEJI FILE- ABEERDEN ANGUS (ŠKOTSKA) (250G)
Menu iz sekcije Z ŽARA.
38,00 €
Z ŽARA
STRIPLOIN GREATER OMAHA (ZDA) (350G)
Menu iz sekcije Z ŽARA.
37,00 €
Z ŽARA
T-BONE RED HEREFORD (IRSKA)
(cena 80 € / kg)
Cena ni navedena
Z ŽARA
T-BONE GREATER OMAHA (ZDA)
(cena 120 € / kg)
Cena ni navedena
Z ŽARA
T-BONE CREEKSTONE FARMS (ZDA)
(cena 140 € / kg)
Cena ni navedena
Z ŽARA
COWBOY RED HEREFORD (IRSKA)
(cena 80 € / kg)
Cena ni navedena
Z ŽARA
COWBOY GREATER OMAHA (ZDA)
(cena 120 € / kg)
Cena ni navedena
Z ŽARA
TOMAHAWK NATURE'S MEADOWS (IRSKA)
(cena 95 € / kg)
Cena ni navedena
Z ŽARA
TOMAHAWK CREEKSTONE FARMS (ZDA)
(cena 155 € / kg)
Cena ni navedena
Z ŽARA
JAGNEČJA REBRA (250G)
Menu iz sekcije Z ŽARA.
35,00 €
Z ŽARA
PICANHA (300G)
Menu iz sekcije Z ŽARA.
36,00 €
Z ŽARA
FLANK STEAK (POTREBUŠINA) (300G)
Menu iz sekcije Z ŽARA.
36,00 €
Z ŽARA
KAGASHIMA WAGYU GOVEDINA A4
Menu iz sekcije Z ŽARA.
49,00 €
Z ŽARA
KAGASHIMA WAGYU GOVEDINA A5
Menu iz sekcije Z ŽARA.
55,00 €
Z ŽARA
LOVKA HOBOTNICE S PEČENO ZELENJAVO IN KROMPIRJEM
(alergeni: 14)
31,00 €
PRILOGE
7 jediPRILOGE
PIRE S TARTUFOM
(alergeni: 7)
9,00 €
PRILOGE
PEČENA ZELENJAVA
Menu iz sekcije PRILOGE.
7,00 €
PRILOGE
SLADEK KROMPIR
Menu iz sekcije PRILOGE.
7,00 €
PRILOGE
PEČEN KROMPIR
Menu iz sekcije PRILOGE.
7,00 €
PRILOGE
PEČEN FIŽOL
Menu iz sekcije PRILOGE.
7,00 €
PRILOGE
POPEČEN AVOKADO, PICO DE GALLO
Menu iz sekcije PRILOGE.
7,00 €
PRILOGE
RIBAN TARTUF
(alergeni: 7)
9,00 €
NEKAJ SLADKEGA
4 jedi
NEKAJ SLADKEGA
BASKOVSKI CHEESECAKE
(alergeni: 3, 7)
8,00 €
NEKAJ SLADKEGA
MANGO PUDING
Menu iz sekcije NEKAJ SLADKEGA.
8,00 €
NEKAJ SLADKEGA
ČOKOLADA S PASIJONKO IN TARTUFOM
(alergeni: 3, 7, 8)
9,00 €
NEKAJ SLADKEGA
POGRINJEK
Menu iz sekcije NEKAJ SLADKEGA.
3,00 €